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全国多省市禁售有毒织纹螺 哈尔滨未发现(图)
2010-06-23 10:12:53 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:王珣
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  织纹螺


  东北网6月23日讯 目前,哈市海鲜烧烤大排档的生意都很红火,而辣炒海螺丝等海鲜小炒更是食客比较喜欢的下酒小菜。但近来多家媒体都刊发了全国多省市禁售的织纹螺仍有偷卖现象,并造成多人中毒消息,还是引起了一些市民的担忧。记者对哈市部分海鲜市场进行走访调查后发现,由于产地及种类不同,哈市的海螺丝暂未受到影响。

  在道里区友谊路海鲜批发市场,记者看到有多家商户在销售海螺丝,价格在30元/公斤左右。记者询问这些海螺丝是不是网上所说的有毒织纹螺时,一位商户告诉记者,这些螺和南方的螺不一样,南方的螺要细长一些,花纹也不同。而且哈市贩卖的螺多是从辽宁大连一带运过来的,多数为人工养殖,上货的时候没必要舍近求远去南方。这些螺自己在家也吃,不会出什么问题。随后记者对革新街地下农贸市场和哈达海鲜批发市场也进行了走访,商户均表示海螺丝都是从辽宁一带来的,不会有问题。但对如何区分海螺丝的种类,多数商户表示无法准确辨别。

  据了解,夏季是食用织纹螺中毒的高发季节,中毒者会有口唇麻木等症状。其实织纹螺本身并无毒,其致命毒性是由于织纹螺摄食有毒藻类,富集和蓄积藻类毒素而被毒化,使织纹螺体内产生一种名为“石房哈毒素”的有毒物质。

  近年,由于海洋污染严重,南方海域频发“赤潮”,织纹螺在摄入大量有毒藻类后,体内“石房哈毒素”猛增,该毒素对人体的经口致死量为0.54-0.9毫克,一颗小小的织纹螺很可能致人死命。但并不是所有织纹螺都有毒,目前哈市市场销售的海螺丝是织纹螺的一种,学名为西格织纹螺,多产自山东、辽宁海域,该海域暂未检测出有毒织纹螺,而有毒的种类都产自广东、福建等地沿海。

责任编辑:张喜艳