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90后女孩在中草药里找甜味:我尝出了先苦后甜的味道

http://heilongjiang.dbw.cn | 2017-07-17 08:58:39
作者: 侯玉莹 张琳   来源: 大庆网     频道主编: 彭佳丽

  东北网7月17日讯 八一农垦大学90后研究生女孩候柏新种植中草药创业。如今,她和她的中草药如何了?当下正值草药花期,记者探访了她的中草药种植园。

  看着地里茂密的草药,柏新露出满足的笑容。

  保留林地原有资源 甘草开花结籽6年一见

  13日,在大庆萨区柏园生态科技农场,记者见到了柏新,女孩的眼神较去年更加成熟。柏新告诉记者,如今她的中草药种植园正在向“林下生态药用植物园”转型。

  沿着园区林地的小土路,柏新向记者介绍起她的宝贝们——“在这个区域能看到的蓝紫色长得像五角星的小花,就是我们经常做拌菜的桔梗,也叫铃铛花。桔梗根就是药材,可以祛痰。”

  “药材开花一天一个样,前些天刚下完雨,百合、黄芩的花开得也很美,现在快要开败了。”趁着多数药材处于花期,记者看到了许多正在开花的药材。尽管同一块林地盛开着不同的花,但仔细观看会发现,个别草药能形成自己的优势种群。

  据柏新介绍,今年播种时参考了去年不同区域的长势,尽量让药材集中生长。在一片甘草较密集的林间,记者见识到了甘草的淡紫色的小花和褐色的豆荚,柏新告诉记者,甘草需要5-6年时间才能开花结籽,能够看到的开花结籽的甘草都是地里多年保留下的资源。

  “野生药用植物资源是不可再生的,为了培育出更适应大庆本地的中草药,就不能为了一时的利益拔掉一棵药材。”除了甘草,还有难得一见的大片的防风花,这种类似满天星的小白花团摇曳在林地的上层。“现在正是防风的花期,这样半野生的防风六七年才会开花结籽呢。”柏新说,“防风的药用价值主要在于根,但我宁愿保留这些根,把珍贵的资源留下来。”

  八一农大师生在采集狼毒标本。图片由受访人提供

  坚定生态路线信心 有些草药可直接采食

  “小柴胡花还剩下这几朵,也开过季了,我得通过叶子辨认。”站在草药中间的柏新,脸上写满幸福,“如今大自然中野生和半野生的草药很多都被破坏了,人们缺少了解中草药的机会。”

  今年5月19日,柏新受邀参加了第二届黑龙江省林业产业合作发展大会。“第二次参加大会我坚定了目标,林下产业不做其他的,只坚持林下药用植物园,而且走生态路线。”

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