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餐餐吃咸菜易患高血压
2008-06-11 14:56:04 来源:东北网-新晚报  作者:邹海虹 张雪芬
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  东北网6月11日讯 生活中,很多老年人都有吃咸菜的习惯,甚至没有咸菜就吃不下饭。医生提醒,老年人长期吃咸菜容易患高血压。

  68岁的张大爷家住南岗区革新街附近,张大爷说他特别爱吃咸菜,常年以来养成一个习惯,每顿饭都要有咸菜,否则就觉得难以下咽。老伴为了让张大爷胃口好、多吃饭,经常到市场买各种咸菜,几乎每顿饭餐桌上都要摆3、4样咸菜。最近,张大爷总觉得头晕、失眠、乏力而且忘性特别大。一天,张大爷走路时突然晕倒了,家人忙把他送到医院,经确诊,张大爷是由于食用过量盐引发高血压。

  内科医生王振国说,摄盐过多是导致高血压发生的一个危险因素,市民尤其是老年人一定要注意盐的摄入量,长期吃咸菜是不健康的生活习惯,不仅易引发高血压,还容易患呼吸道疾病,应有节制地改善。如果食用咸菜,要吃得新鲜、吃得健康,千万不要买市场上的低劣咸菜,有可能是用工业盐腌制,也有可能是化学桶装的,这种劣质产品一定会影响健康。

责任编辑:张喜艳