东北网12月10日讯 日前，记者从我市服务行业了解到，目前餐饮业、家政行业“招工难”问题日益严重，很多企业出现用工荒。由于僧多粥少，打工者开始挑选用工企业，让用工企业出现了“断档期”。

　　招工难倒餐饮业

　　“我家的饭店常年张贴招工启事，到目前为止服务员也配不齐”。在合意路经营饭店的王老板告诉记者，从饭店开业以来，服务员一直都招不齐，饭口时，食客满座上菜快不起来，顾客老有意见了，照这样下去，员工要是感觉工作太累了，还得有辞职的，不加工资就留不住人。

　　记者在市中环广场附近发现，针对招工难问题，一家新开业的面馆，服务员工资已涨到“底薪＋满勤＋提成”达到2000元，这样的待遇在我市餐饮行业已经属于高薪。据面馆服务员介绍，店里刚开业不久，还不知道工资怎么开呢，先干着，到时看情况，钱少了，就走人。本来就决觉得干服务员没有发展前途，想学点一技之长去。

　　“招工难啊，开饭店的服务员都招不全，我们家两口人没办法，顾客多时都当起服务员，才能解决服务员短缺。”八一小区的饭馆老板告诉记者。现在年轻服务员难找，服务员流动太快，钱少了没人干，活累了没人干，为了能找到服务员填补空缺，我家是发动亲戚朋友一起找。

　　雇保姆也要双向选择

　　近日，市民王女士想找一个能到家里做晚饭的保姆，联系了我市好帮手、兴韬等多家家政公司，都没有遇到合适的人选，为此还麻烦朋友们帮着四处留意。

　　记者调查中发现，人少、活多一直困扰着我市家政行业，年关临近更是出现有活没人干的现象。当电话联系到兴韬家政公司时，经理徐宽介绍，现在大环境下雇保姆是人难找，长期做保姆人群越来越少。计时工从2000年的每小时5元钱，到现在的每小时10元钱可谓是工资翻番了。可随着国家养老保险制度的完善，40至50岁的妇女目前都不出来做保姆，宁可在家闲着没事做，也不愿意出来干活受累。公司目前在册保姆达到400人，用工时保姆也开始挑选雇主，待遇不好、环境不好，根本无人问津。

　　就当前招工难问题，市劳动就业局副局长肇启文介绍，招工难是目前服务行业的通病，这也是造成用工单位工资一涨再涨的原因。每周两次的人力资源市场招聘，年轻人来应聘的都非常少，服务行业工作强度大，外来务工人员也是一山望着一山高。眼光都盯着学技术，练就一技之长，造成服务行业从业人员很多都是打短工，很难留住人。