东北网绥化1月6日讯 与粮食价格一路高涨相比，黑杂粮的价格却由高价趋于平稳，近3个月降幅约30%~50%。不过，随着春节临近，消费高峰到来，黑杂粮价格将会小幅上涨。

　　据市区一粮油批发店店主介绍，黑杂粮的价格往往高于普通粮食价格，在去年中秋节时，由于黑米、黑豆的新货没有下来，市场需求大于供应，导致了当时的黑杂粮一路上涨。随着时间推移及各地的黑杂粮陆续上市，市场供应逐渐丰富，黑杂粮的价格慢慢趋于平稳，价格降到现在的水平。

　　这位店主表示，随着春节的临近，许多黑糯米糕、黑面馒头等食品加工商贩将陆续进货；加上近年来人们生活水平提高，吃黑杂粮有益健康的观念带动了需求增加，估计价格在春节前将会小幅上涨。