东北网鹤岗3月31日讯 近日,鹤岗市畜牧兽医水产局紧急检查了农贸市场、生猪屠宰场,未检测出“瘦肉精”。
为切实加强对生猪生产、流通、屠宰等环节的监管力度,市畜牧兽医水产局紧急行动,按照省局《关于进一步加强动物产品安全监管工作》的通知要求,成立了畜产品质量安全监管工作检查小组,抽调10人分成5个小组,历时7天,利用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺快速检测试剂条,对辖区内农贸市场、集贸市场、定点屠宰场、适度规模的生猪养殖场户的活畜尿液和产品酮体进行检查和现场监测。已快速检测样品900多份。目前,检测结果未检测出“瘦肉精”。市畜牧兽医水产局按照国家、省局有关要求,加大工作力度,对生产环节、屠宰环节、农贸流通市场三路齐进,层层签订责任状,与全市规模养殖场户签订质量保证书,兽医卫生部门加强出县境检疫,对外进生猪及猪肉严格索证验物,严格检测,杜绝外引不合格产品,保证广大人民群众的肉食品安全。
据了解,“瘦肉精”是一种化学药物的统称,学名有盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等兴奋剂类化学药品,对人体和畜禽有毒有害。国家农业部于2001年10月1日发布实施《无公害食品猪肉》标准,专门对“瘦肉精”制定一项标准,不得含有“瘦肉精”。河南部分地区发生“瘦肉精”事件和双汇集团卷入“瘦肉精”事件,再次给人们敲响了安全防范警钟。
责任编辑:张喜艳