肉联厂生产车间。

16日， 哈尔滨百余市民走进屠宰企业参观。

　　东北网6月17日讯 (记者 高长利)可追溯体系可以查出肉类产品的一切信息，一头猪从进厂到成为百姓餐桌上的放心肉需要21道检验检疫关……16日，百余名消费者搭上了“放心肉消费直通车”走进哈肉联公司，参加了黑龙江省食安办和黑龙江省商务厅举办的2012年食品安全周活动系列活动——“肉类屠宰企业开放日”，了解了大量的放心肉信息。

　　在市民参观屠宰企业后，哈肉联公司还召开了座谈会，请企业负责人介绍情况、专家宣讲肉品安全知识，真实了解屠宰厂肉品升成的各个环节。市民还现场向屠宰管理部门和企业负责人咨询感兴趣的问题，并提出意见和建议。