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柜台上挤掉家常糕点 月饼提前1个月“抢滩”柜台
2012-09-06 09:40:58 来源:哈尔滨新闻网 作者:孙岩 王静
东北网9月6日讯 月底才是中秋佳节,可月饼已经提前一个月成了哈尔滨市各大品牌糕点柜台的主角。许多想买糕点面包的市民都失望而归,大家纷纷感叹:今年的月饼不仅来得早,还挺“霸道”。
近日,记者走访多家品牌糕点柜台,发现虽然离中秋节还有一个月,可许多受欢迎的糕点品种纷纷让位于月饼,有些品种干脆就找不到了。在某品牌店,至少一半的柜台都被月饼占据,最显眼的柜台和展台摆满各式各样的月饼礼盒,面包甜点的品种大为缩减,位置也被换成不起眼的侧面。道里菜市场某食品品牌店里,已经找不到平时糕点的影子,柜台上下摆放的全都是月饼。
在柜台前转悠半天的张女士告诉记者,家人平时很喜欢这家的糕点,她每隔一段时间就来买点,可到柜台一看,只有月饼。
某食品店经理表示,虽然离过节还有一个月,可现在各大品牌的月饼都已摆上柜台,目前市民散买的量并不大,主要是接受团购预订,付货时间大多在过节前一周左右,这时候谁要是“步伐”慢了,很可能会丢失客户,因此大家都抢前抓早。由于厂家集中精力生产月饼,其他糕点的品种、产量自然缩减。
市民们表示,中秋节期间糕点品种过于单一,实在太不方便。
责任编辑:张广义