生活报9月13日讯 记者12日从省政府食品安全监督协调办公室了解到，随着中秋节和十一国庆节的到来，为保障节日食用油市场安全稳定，省政府食安办组织协调质监、食品药品监管、工商、公安、商务厅等多个部门，发挥110、12315等投诉举报电话作用，在全省范围内集中开展打击地沟油犯罪专项整治行动，通过设立24小时值班举报电话、设立高额举报奖励机制、从源头防范监管等措施，发动全社会力量监督参与打击地沟油犯罪，确保广大群众身体健康。

　　全省质监部门以生产食用油企业、使用食用油为原(辅)料的企业及食品生产小作坊为重点，特别是对分装企业、生产米糠油和调和油企业，糕点、饼干、坚果、薯类、膨化食品、肉制品等生产企业及食品生产小作坊进行全面清查和专项整治。以城乡接合部和城市近郊为重点，采取一查食用油来源、二查检验报告、三查购销台账、四查原料油储藏等措施，严防地沟油流入食品生产加工企业。

　　全省各级食品药品监督管理部门将重点检查火锅店、小餐馆、学校和工地食堂等食用油用量大和容易出现监管盲点的餐饮服务单位，使餐饮服务单位不制售地沟油，不购买和使用地沟油或来源不明油脂，不重复使用废弃油脂，规范处置废弃油脂，规范处置餐厨废弃物。保证餐厨废弃物有去向、可追溯，涉嫌犯罪的立即移交公安机关。

　　全省工商部门将重点加强对农贸市场、食用油批发市场，特别是散装食用油批发零售单位的监督检查和抽检，在各大商场、社区及乡镇建立消费者举报申诉站点，对无标签标识、来源不明和无法提供相关证照及检验合格证明的食用油一律禁止销售；强化肉类批发市场、农贸市场等肉类摊床的检查，加强对无标签、无QS标识动物油脂的监管。防止以劣质、过期、腐败的动物皮、肉、内脏等提炼的新型地沟油流入市场。

　　此次，省公安厅成立了专项督导组，对各地打击地沟油违法犯罪工作进行专项督导检查，110报警电话24小时受理群众举报。公安部门还依托门户网站“龙警网”设立了“治安违法犯罪行为举报”专栏，受理群众举报。

　　针对地沟油违法犯罪活动主要发生在一些黑作坊、小窝点内，大多藏匿在相对闭塞的城乡接合部或乡村边远地区，比较隐蔽等特点，各地公安机关全程参与，使用专业手段，通过各种有效工作方式进行排查，巡查存在黑作坊的重点区域，推动全省打击地沟油违法犯罪工作的开展。