东北网4月23日讯 (记者 霍枭涵)22日,由黑龙江省教育厅主办、黑龙江旅游职业技术学院承办的黑龙江省中等职业学校学生技能大赛正式开赛,来自全省9个地市23所学校共72名学生参加了本次比赛。
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裁判为中餐宴会摆台比赛评分。
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参赛选手进行电子商务运营技能比赛。
据了解,本次大赛主要有酒店服务和电子商务运营技术两个赛项。其中,酒店服务赛项包括中餐宴会摆台与服务、客房中式铺床两项技能比赛;电子商务运营技能赛项包括“移动网店装修”、“全网运营推广”、“网络客户服务”三个模块的操作。比赛严格遵循公平、公正、公开原则,各校参赛代表队教师均可通过监控设备看到学生比赛、评委评分等全部比赛流程。
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各校参赛教师代表观看学生比赛。
黑龙江省商务学校的胡燕老师这次带领两名学生参加酒店服务的比赛,胡燕对记者说,为了让学生掌握更多的技能,这次大赛把餐饮和客房两项合一,加大了难度,在技能方面和理论方面对学生和老师都有了更高的要求。如今的中职学生对新鲜事物的接受能力很快,也很懂事,他们从去年8月份一直练习到现在,有吃苦耐劳的精神。
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客房中式铺床比赛。
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中餐宴会服务比赛。
来自哈尔滨市现代应用技术中等职业学校的叶语同学告诉记者,她每天要练习10个小时左右,毕业了也想从事酒店行业,希望自己能够在这个行业做的越来越好。
“举办比赛可以把日常教学连带提高,在日常教学中融入比赛标准。全方位检阅师生、让学生获得全方面的成长是我们最重要的目的。”黑龙江旅游职业学院副院长张立彬说。
责任编辑:王艳
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