东北网8月9日讯 (林威威 冯春涛 记者 付巍)9日，2018林口鹅美食文化节开幕，来自省内外30余家鹅美食企业携100余种参展产品齐聚山城，为大家呈现集健康、养生、美味于一体的林口鹅味觉盛宴。

　　文化节期间活动丰富多彩，将举行鹅美食展示大集、鹅文化展示中心和食药产业园奠基仪式、鹅主题绘画摄影展、大鹅产业发展论坛及项目签约仪式等活动，着重强调广大游客、当地居民和各地参展商的参与性和互动性，进一步提升美食文化内涵。

　　此外，还将举办鹅文化展示中心和食药产业园的奠基仪式。据悉，中林集团绿色食品展示中心项目总投资1亿元，占地面积12710平方米，建筑面积16014平方米，主要建设绿色食品展示中心、鹅文化展示中心、鹅文化酒店、鹅文化美食中心，2019年12月前投入运营。投入运营后，年可实现销售收入2000万元，实现税收350万元，安置就业120人。

　　近年来，林口县把“全身是宝”的大鹅产业确定为全县主导富民产业。为发展壮大大鹅产业，林口县政府给予养殖户每只鹅雏2元钱补贴政策，同时林口县农委、县畜牧局全程保障技术服务，大鹅养殖成活率达90%以上，2017年全县发展大鹅养殖达60余万只，2018年出雏大鹅100万只，直接受益8千万。目前，全县有大鹅孵化企业两家，孵化器25台，年孵化能力120万只以上，成规模的大鹅养殖户达到90户，养殖品种均是品质极佳的商品鹅。

　　为促进大鹅产业持续快速健康发展，林口县还制定了大鹅养殖加工的远景规划。预计在全县发展大鹅孵化企业5家，年孵化能力300万只以上；建设万只以上养殖示范场100个，养殖大鹅200万只。接下来，林口县还将立足“公司+基地+农户+餐饮”的经营模式，招引建设一批大鹅食品深加工企业，积极开发鹅类产品，在大鹅屠宰、深加工上重点突破，提高产品附加值。