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肇源冬捕:品质江鱼“搅热”寒冬
2022-01-20 09:47:02 来源:大庆网  作者:
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极光新闻

  东北网1月20日讯 肇源县地处松嫩“两江”左岸,境内丰沛的水系成为了渔业生产的宝贵资源,江鱼也一直是水产业的“当家”品牌。随着节日市场的红火,“肇源江鱼”再次“搅热”冷冬,“搅活”冬季渔业生产。

  黑龙江松嫩农牧渔业集团南湖渔场地处嫩江岸畔,独特的水资源禀赋,让这里的渔业生产蒸蒸日上,成了重要的商品鱼基地,“水肥鱼美”是家喻户晓。

  自入冬以来,松嫩农牧渔业集团就根据市场的需求,有序组织所属的各个渔场开展冬季捕捞作业,满足市场的消费需求。

  随着春节的临近,鱼产品需求迎来旺季,南湖渔场又在三岔河水域开展了冬捕作业。寒冷寂静的冬季冰面开始活跃起来,冰下千米长的冬捕大网深深吸引了现场人员的眼球。只见慢慢出水的渔网、活蹦乱跳的鱼儿,跃出冰面,让围观者发出阵阵喝彩。穿裹紧实的鱼把头温占春,在冒着水气儿渔网中将“头鱼”捞起并举了起来。他高兴地告诉记者,在早晨6点多钟开始下网,到了中午才开始出鱼。“头鱼”是三、四斤重的大鲶鱼,这预示着年年有余(鱼)。他还顺手从渔网中抓出了一条四斤左右的鳌花鱼,乐呵呵的展示给大家观看。

  为了保证冬季新出水鱼的品质,在捕捞现场宽阔的江面上还支起了一个塑料大棚,用于鲜活鱼的短期存活。作为冬季里“罕见”的活鱼,出水的各类鱼被快速的倒运到“冰上活鱼超市”。

  鱼把头温占春高兴地说:“我们对鱼马上进行分类。分类之后,进入‘活鱼超市’。在冰天雪地里,也能让大家尝到新鲜的活鱼,咱肇源的江鱼。”

  在“冰上活鱼超市”,随着一车车活鱼的到来,等候在那里买鱼的人们也开始“下手”了,都挣着、抢着挑选心仪的鱼种,预示着新年的好“彩头”。因此,运鱼的车也被买鱼的人们围个水泄不通。

  在现场,也有些消费者在“冰上活鱼超市”内的各个活鱼池中,用抄捞子细心的挑选着各类品种鱼。买的急切、挑得认真。在冬季特有的“冰上活鱼超市”里享受生活的乐趣,期盼生活的美好。

  由于北方冬季漫长,冬捕成为了人们追购当地品种鱼的最佳途径。为了满足消费者的不同需求,渔场也是想尽办法让大家都满意而归。

  肇源县水草田三分天下,天然渔业生产条件优厚。仅冬季捕捞作业期内,全县商品鱼就有400万斤的产量。多品种的冬季捕捞不但带动了传统渔业生产,也带活了冬季冰上旅游业的发展。

责任编辑:宋蔚