东北网7月18日讯 时值盛夏，食品安全事故高发易发.为保障广大群众饮食安全，齐齐哈尔市市场监督管理局多措并举，全力守护高温季节餐饮服务环节“舌尖上的安全”。

　　为有效遏制食品安全事故的发生，6月26日以来，市场监管局全面加强督导力度，对各县(市)区市场监管部门的工作进度、工作力度进行督导检查，要求确保日常各项工作到位的同时，提高食品安全监管水平。对大型聚餐企业，承办10桌以上的实行报备管理，根据企业上报供餐时间和供餐数量，有针对性地组织执法力量开展现场抽查、督查，按照计划开展盯防措施，发现问题及时纠正处理，防止大型聚餐超能力超范围接待，把好夏季饮食安全关。

　　市场监管局还对各类食堂、餐饮经营者食品存储的风险进行排查，现场讲解，现场整改，防范食品安全风险。同时引导餐饮服务单位，利用室内外电子屏进行夏季高温时节食品安全温馨提示，引导广大消费者科学、健康地选择就餐环境，增强群众食品安全意识和自我保护能力。