东北网10月10日讯(记者 王亮) 当稻花香闻名于全国时，从事水稻研发近30年的稻花香创始人之一、现任五常市乔府大院种业公司总经理项文秀却早早有了危机意识。9日，东北网记者在2018中国·黑龙江首届国际大米举办期间专访项文秀，透过他的眼界，了解稻花香的另一面。

　　项文秀表示，稻花香已经有20年的历史，从1990年开始，培育出五优稻1号，相继又培育出了稻花香2号(五优稻4号)。五优稻1号是中国第一个优质大米，也是2000年被美国绿色食品营养协会承认的中国第一个优质大米。

　　20年，足以让年富力强的青年步入中年。项文秀告诉记者，由于优质水稻稻花香2号种植年限过长，品种各种机能都在减退，优良性状不可恢复，面对这样的潜在危机，五常市乔府大院农业股份有限公司通过分子标记育种，研制出中科613品种，意在将来替代稻花香。

　　“全国的研究人员都把稻花香做为样本，想研制新的品种，并超过它。”项文秀表示，他更想成为超越自己的人，原有的稻花香2号(经过多年种植)出现退化迹象，而新研发出千粒重32克的中科613品种(稻花香相对应是26.5-27克)，经国家谷物中心检测食味值达到90分，并且抗倒伏能力强。在五常市试验性测产中，中科613每亩比稻花香增产5%-10%。

　　中科613适合在哪些区域种植呢？项文秀告诉记者，它适合在黑龙江第一积温带以南适合种植，目前正在参加省品种审定，已经进入趋势阶段。

　　据悉，为参加2018中国·黑龙江首届国际大米节，五常市乔府大院带来9款大米产品、3款稻米油，并且乔府大院大米被确定为首届大米节的指定用米。来自中外专家的152名与会人员将于11日参观五常市乔府大院。