创新赋予老字号新内涵 改革焕发老企业生机

　　东北网12月7日电 昨天，省委常委、市委书记杜宇新到刚刚被国家商务部认定为“中华老字号”的百年老企业———哈尔滨正阳河调味食品有限公司走访调研。他强调，质量和品牌是企业的生命，老字号本身就意味着品质、信誉和历史，老字号企业一定要像爱惜生命一样爱惜品牌，同时要通过创新不断赋予老字号、老产品以新的内涵，不断提升产品的质量和品质。

　　杜宇新先后来到蒸料车间、酿造车间、发酵车间、食品研究所、理化实验室和包装车间，认真了解酱油生产、检验的全过程，并向现场的一线工人和技术人员详细询问企业由国有转为民营后个人补偿金是否拿到了、月收入是否有变化、企业能否按期给职工交纳各种保险等问题。

　　走出生产车间，杜宇新又听取了企业负责人关于两次改制过程、目前生产经营状况、搬迁改造进展等情况的汇报。据介绍，正阳河调味食品有限公司是哈尔滨市生产经营调味品的专业化企业，曾获得“东北地区调味品龙头企业”、“中国调味品著名企业二十强”等多项荣誉，其主要产品酱油、食醋均为国家免检产品。2001年和2003年，企业先后进行了从国有转为民营(职工买断企业成为股东)、引入民营资本的两次改制，其中第二次改制、重组，使企业彻底摆脱了老国企的弊端，新理念、新机制充分调动了全体员工的积极性，3年来各项经济指标大幅上升。目前，企业正在利民开发区兴建年产10万吨调味品的新厂，建成后“正阳河”将成为东北地区最大的调味品生产基地。

　　得知企业在二次改制后重视挖掘“正阳河”历史和文化，搜集“正阳河”百年文物，在申报“中华老字号”时能拿出300多件实物，杜宇新对此给予充分肯定。他说，这些文物是企业最宝贵的财富，是珍贵的文化资源。他建议企业搬迁后在原址辟出一开放性、公益性空间或建设“正阳河”历史博物馆展出这些实物，让全社会了解“正阳河”的历史与文化。这样做既可使企业文化得到很好的保护和传承，也是在与社会进行沟通，以提高公众对企业的信任感。

　　在与企业负责人座谈时，杜宇新说，改革是使老字号焕发生机的根本途径。“正阳河”改革解决的最大问题，就是出资人明确了，产权明晰了。出资人基于对自己切身利益的关注，会非常明智、积极、主动甚至不留情面地处理一些过去国有体制下难以解决的问题。虽然“正阳河”过去是无亏损、运行比较好的国有企业，但实践已证明改革是其发展的根本途径。所以，不仅困难国企要改革，好的国企也有改革发展问题。

　　杜宇新强调，质量和品牌是企业的生命。品牌背后是质量，质量代表的是信誉，所以一定要珍惜。珍惜品牌就要严格程序、严格质量，要安全、规范操作。爱惜品牌，是对企业、对员工负责，也是对社会、对公众负责。

　　杜宇新强调，创新是老字号永葆青春的不竭动力。老字号尽管有老本可吃、有传统、有好产品，但这只代表过去和现在，并不代表未来。因为市场在不断变化，消费者的口味也在不断变化，特别是市场的发展，对各种各样高档的、多样化的产品需求非常大，所以要不断创新，光守着老招牌、吃老本不行。除了产品创新外，组织、制度、工艺、理念等方方面面都要不断创新。

　　杜宇新指出，新投资人进入“正阳河”后，有一点做得非常好，就是善待职工，保持了企业的稳定。他说，作为出资人，一定要认识到企业的财富是出资人、管理者与员工共同创造的，从更根本的意义上说是员工创造的。员工是企业最大、最宝贵的财富，所以一定要善待员工，给他们创造较好的条件，在企业效益不断增长的情况下，逐渐提高员工的待遇。杜宇新还建议企业要加强宣传，通过宣传推销自己，让广大市民和政府各部门都关心、爱护、支持老字号、老品牌，同时要多参加公益活动，多做善事，回报社会。